高校大学生的饮食心理与行为研究——评《饮食消费心理学》被引量：3

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摘要饮食消费心理学是消费心理学的一个重要分支,也是普通心理学的应用分支,应该成为一门独立的学科。然而国内对饮食消费心理的研究才开始起步,加之人的心理活动具有极大的复杂性,所以,饮食消费心理学尚未形成系统的理论,目前还处于探索阶段。研究饮食消费心理学,为我国旅游业、饮食业及其相关从业人员提供有益的参考,无疑是一件有意义的事。

作者王晓燕

机构地区西安医学院卫生管理学院

出处《食品工业》 CAS 北大核心 2020年第2期358-358,共1页 The Food Industry

关键词心理与行为消费心理学《饮食消费心理学》

分类号 TS971-5 [轻工技术与工程]

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食品工业

2020年第2期

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