摘要
本文简介高通量测序技术的理论及其在生乳微生物多样性中的研究进展,综述生乳中微生物的种类以及高通量测序在不同生鲜乳中微生物多样性的研究最新成果,对其在水牛原料乳中的研究趋势进行展望,肯定高通量测序技术高效、准确及纯培养和非培养方式无法比拟的优点。
出处
《轻工科技》
2020年第6期14-17,共4页
Light Industry Science and Technology
基金
广西自然科学基金项目(2018GXNSFBA281006)
国家重点研发计划项目子课题(2018YFD0501600)
广西农业科技自筹经费项目(Z2019050)
