摘要
生猪屠宰检疫中淋巴结检疫检验是一个十分重要的环节,淋巴结病损的程度与其所处区域的病灶演化和整个动物机体的健康状况有密切的关系。因为猪肉屠宰检疫工作牵扯到多种环节,是一项系统的系统工程,因此,在检疫工作中,若不能有针对性地、高效地检测、分析淋巴组织的损害状况,如果不能对不同区域的淋巴结病变特点进行差异化的处理,就会导致疾病的错误判断,甚至是出现了疾病诊断错误,不能够及时判定病情,给疾病的传播蔓延提供了条件。本文结合实际工作经验,探讨了生猪屠宰检疫中淋巴结检验的方法,希望通过研究对广大同行有所帮助。
