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沙棘研究与开发的进展 被引量:12

Progress in R and D of seabuckthorn
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摘要 我国野生沙棘资源丰富。沙棘中富含维生素、三萜、脂类、黄酮类、酚类和微量元素等大量营养和生物活性物质,这些物质对于保护心血管系统、抗肿瘤和抗衰老等方面有明显作用。对沙棘的生物活性作了简要介绍,并重点介绍了沙棘在医药、食品、饮料、化妆品、生态保护等领域的研究进展。
出处 《沙棘》 2007年第3期19-21,共3页 Hippophae
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参考文献17

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