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我国水产干制品行业整体状况分析 被引量:4

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摘要 水产干制品是我国鲜活水产品进行深加工的代表性行业之一,在一些沿海城市的经济发展中起着十分重要的作用,随着社会经济的不断发展,这一行业受到了很大的冲击,我们有必要重新审视这一行业,使其在市场经济的浪潮下能够蓬勃发展。
作者 张鹏 李岩
出处 《科技风》 2010年第5期74-,共1页
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