不同比例的桑枝屑培养料对猴头菇生长与产量的影响被引量：5

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摘要正猴头菇是一种食、药兼用的珍稀食用菌品种,其子实体和发酵菌丝均可入药。它不仅含有丰富的营养物质,而且对多种消化道疾病、尤其是消化道肿瘤有较好的疗效;同时还可提高人体的免疫机能,是一种理想的保健食品。栽培猴头菇的原料很广泛,传统栽培主要的培养料为木屑、棉籽壳。

作者陆娜闫静周祖法袁卫东王伟科宋吉玲

机构地区杭州市农业科学研究院蔬菜所菌种站

出处《食药用菌》 2012年第5期294-295,共2页 Edible and Medicinal Mushrooms

关键词猴头菇桑枝屑配方比例效应

参考文献2

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食药用菌

2012年第5期

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