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食品流通安全合同——农副产品市场的监管“利器” 被引量：3

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摘要近年来,“毒奶粉”、“瘦肉精”、“苏丹红咸鸭蛋”、“渔药超标多宝鱼”等事件层出不穷,成为全社会关注的热点问题。市场的复杂催生监管手段的丰富,工商部门对市场的“分类管理”、“六查六看”、“先行赔偿”等措施应运而生。我们在监管实践中体会到,相对食用农副产品市场的特殊性而言,提高监管效能更具紧迫性。

作者于海锦

机构地区上海市工商局浦东新区分局

出处《工商行政管理》 2007年第4期61-62,共2页

关键词农副产品食品流通履行合同监管手段市场经营管理市场准入工商部门特殊性食品安全瘦肉精

分类号 F203.9 [经济管理—国民经济]

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工商行政管理

2007年第4期

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