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摘要 040746 机能性营养剂"茉巴奇奥SH"= 机能性营养剂" "[刊,日]/ //养殖.-2003,40(7).-92 该产品以强肝剂谷胱甘肽为核心,以氨基酸的一种半胱氨酸为主要成分。半胱氨酸具有很强的还原能力(将物质还原为原来正常状态的能力)的氨基酸,能除去过剩的活性氧来防止脂质氧化。

出处《南方水产科学》 CAS 2004年第6期45-46,共2页 South China Fisheries Science

关键词谷胱甘肽半胱氨酸机能性氨基酸营养剂强肝剂活性氧脂质氧化还原能力有害物质

分类号 S963.731 [农业科学—水产养殖]

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南方水产科学

2004年第6期

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