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紫云英富集硒的化学形态及其对动物的利用率 被引量：4

The Chemical Forms of Selenium Enriched in Chinese Milkvetch and Its Bioavailability
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摘要 通过砂培并施给亚硒酸钠培植硒富集紫云英 ,研究紫云英富集硒的化学形态及其对动物的生物学利用率。试验选用 16只黄羽肉鸡随机分为两组 ,采用反转试验设计按照Sibbald程序进行硒平衡试验。基础日粮由豆粕、玉米和矿补剂组成 ,不添加硒 ;试验日粮由基础日粮分别添加 0 .2mg/kg的紫云英富集硒或亚硒酸钠构成。结果表明 ,在紫云英富集硒中 91%为有机态硒 ,75 %为蛋白质硒 ,而无机态硒仅占 9%。试验鸡只对紫云英富集硒的净利用率比亚硒酸钠硒高 4 6 % (P <0 .0 1)。
作者 吴跃明 刘建新 杨玉爱
机构地区 浙江大学动物科学学院 浙江大学环境与资源学院
出处 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2004年第7期25-27,共3页 Chinese Journal of Animal Science
基金 国家重点基础研究发展规划项目 (G1990 0 1180 8)资助
关键词 畜牧学 硒净利用率 硒化学形态 紫云英 硒富集 黄羽肉鸡
分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]
  • 相关文献

参考文献10

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共引文献62

同被引文献64

引证文献4

二级引证文献26

中国畜牧杂志
2004年 第7期

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