浅析果蔗无公害生产、保鲜及深加工技术被引量：13

Discussion on healthy production, storage and deep process of chewing cane

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摘要概述了无公害农业的发展趋势,阐述无公害果蔗的生产、保鲜及深加工技术,指出只有提高果蔗产业的附加值,才能促进无公害果蔗的发展。

作者李瑞美林一心潘世明李海明吴松海吴水金

机构地区福建省农科院甘蔗研究所

出处《甘蔗（福建）》 2004年第3期34-36,共3页 Sugarcane

关键词果蔗无公害生产保鲜方法深加工技术

分类号 S566.1 [农业科学—作物学]

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甘蔗（福建）

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