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闽东大绿的选样

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摘要闽东大绿，又称“大白”，俗称“大茶”，古称“绿雪芽”，是以福鼎大白茶品种芽叶为主要原料制成的烘青绿毛茶的统称，也是加工窨制荣莉花荣的素坯原料。因其原料芽叶白毫特多而得名。主产于福建省宁德地区的二市七县。随着茶树育种研究的发展和品种资源研究的深入，

作者王玉梅

机构地区宁德地区茶叶公司

出处《茶叶科学简报》 1994年第4期39-39,43,共2页

关键词闽东大绿茶福鼎大白茶选样烘青绿毛茶收购

分类号 TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工]

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茶叶科学简报

1994年第4期

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