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葡萄糖浆干物质的真空烘箱测定法
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作者
郭青
出处
《淀粉与淀粉糖》
1994年第1期43-44,共2页
Starch & Starch Sugar
关键词
葡萄糖浆
干物质
真空烘箱
测定
分类号
TS237 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
丁耀魁,杜海波.
卡尔费休法在油脂水分测定中的应用[J]
.粮油食品科技,2007,15(2):29-30.
被引量:9
淀粉与淀粉糖
1994年 第1期
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