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浅谈酒精计法测量食用酒精乙醇含量应注意的若干问题被引量：1

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摘要本文基于ＧＢ１０３４３－８９中规定以酒精计测量食用酒精乙醇含量的方法，提出了准确测量乙醇含量应注意的若干问题，并特别详细介绍了如何用‘内插法’根据“酒精度温度校正表”求算测量结果在２０℃时的校正值。

作者李文奇

机构地区广西区轻工产品质量监督检验站

出处《广西轻工业》 1994年第3期43-44,共2页 Guangxi Journal of Light Industry

关键词酒精计乙醇含量食用乙醇乙醇测量

分类号 TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程] TS262.2 [轻工技术与工程—发酵工程]

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广西轻工业

1994年第3期

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