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辐射对麦类作物蛋白质含量的影响
被引量：
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摘要
用^(60)Coγ射线、激光、快中子辐照小麦和大麦干种子,在M_5代测定其蛋白质含量变化。结果表明:蛋白质含量变异较大,向高低两个方向发展,其中提高蛋白质含量的效果明显,最高可达9.09％。3种射线相比,以激光处理的影响较大。
作者
李秀贞
吕善勇
潘波
机构地区
山东莱阳农学院农学系
山东省农业科学院原子能农业应用研究所
出处
《核农学通报》
1994年第2期53-55,共3页
关键词
麦类作物
辐射育种
蛋白质
分类号
S512.035.2 [农业科学—作物学]
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