蛋白质-多糖类复合物及其应用研究进展被引量：9

Complexes of Protein-Polysaccharide and their Application

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摘要本文综述了近年来国内外蛋白质和多糖作用的研究进展及蛋白质多糖复合物在众多领域中的应用。 In this paper, the interactions between proteins and polysaccharides, and the application of conjugation of protein-polysaccharides in the latest years have been reviewed.

作者张慧王荣民何玉凤王云普

机构地区西北师范大学甘肃省高分子材料重点实验室

出处《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2005年第3期376-382,共7页 Natural Product Research and Development

基金国家自然科学基金项目(20274034)

关键词应用研究进展蛋白质多糖类多糖复合物国内外 protein polysaccharide interaction application

分类号 Q51 [生物学—生物化学] TQ132.41 [化学工程—无机化工]

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