推行学校食堂量化分级管理提高食品卫生整体水平被引量：7

Implementation of quantitative classification management in school refectories for improving the overall food hygiene level

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作者佘德宏薄梅梅王骏

机构地区南京医科大学公共卫生学院扬州市卫生监督所

出处《中国卫生监督杂志》 2005年第3期233-236,共4页 Chinese Journal of Health Inspection

关键词学校食堂量化分级管理食品卫生卫生监督

同被引文献17

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中国卫生监督杂志

2005年第3期

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