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水产品中镉的检测方法研究进展
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摘要
采用准确、易推广应用的方法来检测环境、水产品中镉的含量．是控制人体镉摄人量，预防和减少镉对人体危害的重要措施。镉的检测方法很多．目前比较常用的有以下几种方法：
作者
刘桂荣
张瑾
孟昭宇
机构地区
中国海洋大学生命科学与技术学部
出处
《齐鲁渔业》
2005年第7期42-43,共2页
Shandong Fisheries
关键词
检测方法
水产品
研究进展
镉
对人体危害
检测环境
推广应用
分类号
TS254.7 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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