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食用豆类作物及其栽培技术 被引量:6

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摘要 食用豆类作物及其栽培技术马召林,侯雪琪,高占民(黑龙江省农垦对外贸易公司)(黑龙江省农垦科学院)食用豆类作物是指子粒中的淀粉和蛋白质含量较高,主要以收获子粒作为食用的豆类作物,如红小豆、芸豆、绿豆、豌豆等.食用豆类作物资源丰富,栽培地区遍及世界各地....
出处 《现代化农业》 1995年第3期13-16,共4页 Modernizing Agriculture
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