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微波技术提取竹叶多糖的研究
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摘要
在单因素试验的基础上,采用正交试验,研究了固液比、微波功率、提取时间等因素对竹叶多糖提取量的规律,得出了竹叶多糖提取工艺的最佳参数组合为:以水为提取剂,固液比为1∶50(g/m l),提取时间为6m in,微波功率为800W。在此条件下竹叶多糖的提取量为36.77 m g/g。
作者
高梦祥
吴守程
机构地区
长江大学生命科学学院
出处
《陕西农业科学》
2006年第3期22-24,共3页
Shaanxi Journal of Agricultural Sciences
关键词
竹叶
多糖
微波
浸提
分类号
TQ28 [化学工程—有机化工]
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