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国外畜禽血液综合利用动态被引量：10

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摘要国外畜禽血液综合利用动态马美湖（湖南农业大学食品科技学院）国外畜禽血液的利用主要用于食品、饲料、林化工业、肥料、制药、葡萄酒等工业。德国、英国、法国、比利时将猪血液主要用于饲料。德国和比利时还大量进口血浆粉，作为食品粘结剂和乳化剂。瑞典、丹麦把血浆用...

作者马美湖

机构地区湖南农业大学食品科技学院

出处《农牧产品开发》 1996年第9期31-35,共5页 Agriculture Products Development

关键词畜禽血液综合利用

分类号 TS251.93 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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农牧产品开发

1996年第9期

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