摘要
研究了榆干侧耳菌丝的培养特性。结果表明,榆干侧耳菌丝生长的最适碳源为果糖、甘油与葡萄糖;蛋白胨、黄豆粉、酵母膏、玉米粉、麸皮为氮源均适合榆干侧耳生长;最适微量元素为MgSO4与MnSO4,CuSO4抑制菌丝的生长;VB1、VB12、VB6、VC、肌醇均适合榆干侧耳的生长;菌丝生长的最适温度为20～25℃;最适pH7.83;适当的二氧化碳浓度有利于榆干侧耳的生长。
出处
《食用菌》
北大核心
2006年第4期18-19,共2页
Edible Fungi
基金
吉林省教育厅资助项目2004-2005。
