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百年老字号杨林肥酒降血脂作用初步研究 被引量:2

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摘要 目的:对杨林肥酒进行降脂作用研究,为深入研究提供实验依据。方法:采用高脂饲料致小鼠高脂血症模型,观察对血清TC、TG、HDL-C、LDL-C的影响。结果:杨林肥酒高剂量连续灌胃10d,能明显降低高脂血症小鼠的血清LDL-C,对TC、TG有降低的趋势。结论:杨林肥酒能显著降低高脂血症小鼠的血清LDL-C,可能对冠心病具有一定预防或治疗作用。
出处 《酿酒》 CAS 2006年第6期55-56,共2页 Liquor Making
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