期刊文献+

温度对酶法提取猪皮胶原的影响 被引量:2

在线阅读 下载PDF
导出
摘要 本文对在4℃、16℃酶解所得胶原进行了研究,发现在4℃酶解,可以得到纯度高、热稳定性保持良好的胶原,在16℃酶解所得胶原热稳定性较低,但两种温度酶解所得胶原都具有三股螺旋结构,因此可以依照不同的使用目的选择不同的酶解温度。
出处 《四川化工》 CAS 2006年第6期8-12,共5页 Sichuan Chemical Industry
  • 相关文献

参考文献11

  • 1Gelse K.; Poschl E.; Aigner T,Collagen-structure,function and biosynthesis,Advanced Drug Delivery Reviews,2003,55:1531-1546
  • 2Patino Maria G.; Neiders Mirdza E.; Andreana Sebastiano; et al,collagen:an overview,implant dentistry,2002,11(3):280-285
  • 3Chi H.Lee; Anuj Singla; Yugyung Lee,Biomedical application of collagen,International Journal of Pharmaceutics,2001,221:1-22
  • 4Hsiu O.; Lun Huei Lin; Ming Thau Sheu,Characterization of collagen isolation and application of collagen gel as a drug carrier,Journal of Controlled Release,1997,44:103-112
  • 5Akkasit;Jongjareonrak;Soottawat Benjakul; Wonnop Visessanguan; et al,Isolation and characterisation of acid and pepsin-solubilised collagens from the skin of Brownstripe red snapper (Lutjanus vitta),Food Chemistry,2005,93:475-484
  • 6李开雄,赵志远,刘霞.猪皮中胶原蛋白的提取及其应用[J].肉类研究,1996,10(4):43-46. 被引量:53
  • 7刘玉鑫.波谱分析[M].成都:四川大学化工学院,2001..
  • 8Plepis A.M.D.G.; Goissis G.; Das-Gupta D.K,Dielectric and pyroelectric characterization of anionic and native collagen,Polymer Eng.Sci,1996,36:2932-2938
  • 9叶易春,但卫华,曾睿,林海,曲健健,陈驰,但年华.酶法提取牛腱胶原的研究[J].中国皮革,2005,34(7):4-7. 被引量:17
  • 10Takahashi S.; Geenen D.; Nieves E,Collagenase degrades collagen in vivo in the ischemic heart,Biochimica et Biophysica Acta,1999,1428:251-259

二级参考文献15

  • 1赵森林,刘静明.猪皮的结构及其加热以后的变化[J].肉类研究,1991,5(2):2-7. 被引量:6
  • 2周文常,但卫华,廖隆理,林海,陈驰,曲健健,叶易春.猪皮胶原的提取及其结构表征[J].中国皮革,2004,33(13):36-38. 被引量:28
  • 3Dan Weihua, Li Zhiqiang, Liao Longli, et al. Skin collagen and its application in tissue engineering. The fifth Asian International Conference of Leather Science and Technology, 2002 : 165 - 175.
  • 4Alain Huc. Collagen biornaterials characteristies and application. JALCA, 1985,80(7):195-212.
  • 5Burgess L P, Gcxxte R L. Injectable collagen[J]. Facial Plast Surg, 1992(8):176.
  • 6Alpaslan C, Alpaslan G, -oygur T, et al.Ttssue reaction to Subperiosteally implanted bydroxyapatite /collagen/glycosaminoglycans andcoral in guinoa pig[J].Oral Surg Med Oral Pathol, 1994(77) :335.
  • 7叶易春.[D].四川:四川大学,2004.
  • 8四川大学.分析化学[M].北京:科学出版社,2001..
  • 9Hepis A M D G,Goissis G,Das- Gupta D K. Dielectric and pyroelectric characterization of anionic and native collagen. Polymer Eng.Sci. ,1996(36) :2932 - 2938.
  • 10林炜,穆畅道,王坤余,张铭让,潘志成.皮革固体废弃物资源化(Ⅱ) 胶原的性质及其在医药和化妆品工业中的应用[J].中国皮革,2001,30(15):8-11. 被引量:32

共引文献67

同被引文献28

引证文献2

二级引证文献32

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部