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甲壳质及其衍生物在化妆品中的应用 被引量:10

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摘要 甲壳质及其衍生物在化妆品中的应用0引言甲壳质(chitin),(1—4)α-乙酰氨基-α-脱氧-β-D-葡聚糖,是甲壳类动物和昆虫的外壳以及菌类细胞壁的组成成分,在天然的大分子化合物中存在量仅次于纤维素,推测其年产量为1,000亿吨。其生产方法是将甲...
机构地区 青岛海洋大学
出处 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 1996年第5期56-57,共2页 China Surfactant Detergent & Cosmetics
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