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平菇液体菌种的制备及其栽培效果观察 被引量:1

LIQUID FERMENT MAKING AND CULTIVATION EFFECTS OF OYSTER CAP
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摘要 平菇是我国食用苗生产上大量栽培的品种之一.为了探讨平菇菌种的工业化生产新途经笔者进行了平菇液体菌种的制备及其栽培试验研究,取得了较好效果. Oyster cap (Pleurotus ostreatus) is one of the cultivated varieties in edible fungus production in nowadays. To study a new method of oyster cap seed of industrialized production, we conducted experiments about liquid ferment making and cultivation of oyster cap seed and gor a good effect.
机构地区 山西职专
出处 《山西农业大学学报》 CAS 1996年第3期302-303,共2页
关键词 平菇 液体发酵 栽培 菌种制备 Oyster cap, Liquid ferment, Cultivation
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