营养重分配剂对肉仔鸡生产性能的影响及机制的研究

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摘要养鸡业的发展主要由产品的市场需求情况和饲养成本所决定的。由于人们生活水平的提高,饮食趋向于低脂肪高蛋白,肉仔鸡腹脂过多的问题已成为世界许多国家尤其是发达国家研究的热点。饲养成本的70%来自饲料成本,据研究,肉仔鸡生产单位重量的脂肪消耗的能量约为沉积单位重量蛋白质的4倍,Stahly(1989)发现瘦肉量越高。

作者朱爱民李振玲

机构地区沈阳农业大学畜牧兽医学院

出处《饲料博览》 1997年第1期12-14,共3页 Feed Review

关键词肉用鸡仔鸡营养重分配剂生产性状

分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]

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