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人体消化液的成分及作用 被引量:1

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摘要 1 唾液 唾液近于中性.pH为6.6~7.1.成人每日分泌的唾液约为1~1.5L,其中约有99.4%是水,其余为唾液淀粉酶、溶菌酶和少量的无机物(K^+、Na^+、Ca^2+)等。
作者 蒋美琼 杨义
出处 《中学生物学》 2008年第1期4-5,共2页 Middle School Biology
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