食物和水的安全

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摘要分子传感器能够探测到水和食物中的微量有毒分子，如杀虫剂残留，或者是某些标记分子生物，如与病原组织相结合的DNA或免疫抗原体。

作者李晓蓝

出处《激光与光电子学进展》 CSCD 北大核心 2008年第5期73-74,共2页 Laser & Optoelectronics Progress

关键词食物分子传感器安全水分子生物杀虫剂 DNA

参考文献1

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激光与光电子学进展

2008年第5期

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