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饲料中脂肪酸对动物脂肪合成酶及其基因表达的影响 被引量:7

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摘要 本文综述了饲料中脂肪酸对动物组织中脂肪酸合成酶的酶活性,酶基因表达的影响,并就脂肪酸与家畜生产性能的关系进行了讨论。
出处 《饲料研究》 CAS 北大核心 1998年第1期11-14,共4页 Feed Research
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