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茶叶中咖啡碱的功效与提取方法概述
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摘要
咖啡碱在一定范围内,对人体有强心、利尿、解毒等生理作用和保健作用。文中介绍了茶叶中咖啡碱的药理作用和用升华法、采用萃取、升华、重结晶等方法结合、微波辅助萃取法等提取法提取咖啡碱,并比较了它们之间的优点和缺点。
作者
钟美
陈黄锰
刘浩丹
何浩鹏
罗一帆
机构地区
广州大学城华南师范大学化学与环境学院
出处
《中国民族民间医药》
2008年第11期16-17,共2页
Chinese Journal of Ethnomedicine and Ethnopharmacy
关键词
茶叶
咖啡碱
功效
提取
分类号
R281.5 [医药卫生—中药学]
R284.2 [医药卫生—中药学]
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