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吸收法检测啤酒中CO2装置的制作及应用

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摘要 GB/T4928中测定啤酒中CO2含量的方法有三种,其中第一法是吸收法,也是仲裁法。为了完善检测仪器体系,降低购买仪器的成本,我们依据该方法的原理,利用现有材料,制作了检测啤酒中CO2的简易装置,共花费约50元。
出处 《啤酒科技》 2009年第1期40-41,共2页 Beer Science and Technology
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