期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

补气安神有枣肴

在线阅读下载PDF

导出

摘要枣亦称美枣、大红枣、大枣、干枣、红枣、黑枣等。枣含维生素C、环磷腺苷、核黄素、维生素P、蛋白质、脂肪、糖类、齐墩果酸、山楂酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、芸香苷、大枣皂苷、光千金藤碱、酸枣皂苷等成分。祖国医学认为，大枣具有补气健脾、养血安神、调和营卫、

作者周玲

机构地区四川

出处《烹调知识》 2009年第11期53-53,共1页 Cooking Knowledge

关键词红枣补气环磷腺苷维生素C 维生素P 齐墩果酸胡萝卜素大枣

分类号 TQ466.3 [化学工程—制药化工] S665.1 [农业科学—果树学]

引文网络
相关文献

1林春晓.HPLC法测定环磷腺苷葡萄糖注射液含量及有关物质[J].化学工程与装备,2013(4):160-162. 被引量：2
2不一样的兔子[J].生命世界,2011(1):10-11.
3彭家驹,王连侠.山野菜、山野果的开发和利用[J].林业勘查设计,2004(1):54-54.
4莫永,黄光兰.南方红豆杉引种与配套栽培技术[J].广西林业,2010(9):35-36. 被引量：2
5陆锦荣.红地球葡萄缺素症状的诊治[J].福建农业,2008(8):25-25.
6朗利.参麦茶防治冠心病药茶两款[J].饮食科学,2003(12):33-33.
7安锋利.红枣产品的开发利用[J].农村新技术（加工版）,2011(1):21-22.
8魏烈羌,李自珍.大红枣引种嫁接中的几个关键问题[J].农村科技,1991(7):12-12.
9祁增年.狐狸卖枣[J].当代小学生（中高年级）,2011(1):70-70.
10武昌民.祁卢大红枣扦插育苗试验初报[J].安徽林业科技,1993(4):30-30. 被引量：3

烹调知识

2009年第11期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部