茶多酚的保健和药理作用研究进展被引量：45

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摘要目的介绍茶多酚及其保健和药理作用的研究进展。方法以国内外研究结果为依据,总结茶多酚的保健和药理作用。结果茶多酚具有抗氧化、抗动脉粥样硬化、防癌抗癌、抗菌防病毒、抗辐射、解毒、减肥、护肤等方面的药理和保健作用。结论深入研究茶多酚保健和药理作用对开发防治肿瘤、心血管疾病等一系列具有医疗保健作用的药品和食品有重要的意义。

作者李淑娟

机构地区延安大学西安创新学院医学系

出处《西北药学杂志》 CAS 2010年第1期78-79,共2页 Northwest Pharmaceutical Journal

关键词茶多酚药理作用研究进展

分类号 R282.71 [医药卫生—中药学]

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