摘要
建立碱性蛋白酶-高效液相色谱法测定复合维生素溶液中维生素A的含量。利用碱性蛋白酶的方法处理样品,并采用EcoSic HPLC Coumw-ODS,C18柱(4.6mm×200mm,5μm)分离,检测波长为326nm,流动相为甲醇+水(95+5)等高效液相色谱条件检测样品中维生素A的含量。结果显示,样品中维生素A与其他组分分离良好,维生素A浓度在120～600IU/ml范围内线性关系良好(r=0.9997),平均回收率在99.9%(n=5),RSD为1.0%。本方法简便、快捷,结果准确、可靠、重现性好,可作为企业控制生产过程中复合维生素溶液质量的方法之一。
出处
《饲料工业》
北大核心
2010年第6期51-53,共3页
Feed Industry
