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海南几种特色绿茶中灰分的测定 被引量:5

The Determination of Ash Content in Hainan Several Characteristic Green Tea
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摘要 以海南四大绿茶:白沙绿茶、水满乡绿茶、云雾绿茶、新伟绿茶为样品,利用常规方法测定了它们的灰分含量,为海南绿茶的发展提供科学依据,促进海南绿茶事业的蓬勃发展. The author has measured ash content of four common green tea in Hainan,including Baisha green tea,Shuimanxiang green tea,Fog green tea and Xinwei green tea,by conventional methods,in order to provide a scientific basis for the development of green tea,and to promote the vigorous development of the career of green tea in Hainan.
出处 《琼州学院学报》 2010年第2期34-35,38,共3页 Journal of Qiongzhou University
关键词 绿茶 灰分 测定 green tea ash content measure
  • 相关文献

参考文献5

二级参考文献1

  • 1陈道宗,周才琼,童华荣编著.茶叶化学工程学[M].重庆:西南师范大学出版社,1999.

共引文献9

同被引文献36

引证文献5

二级引证文献30

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