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药膳的渊源 被引量:2

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摘要 药膳专栏今天与大家见面了,以后你将在每期中看到这个栏目,我们将连续刊登用于防病、治病、强身、健体等药膳方面的知识和信息、制作及食用方法,希望广大读者能喜欢她。当然,有的读者可能对药膳这个名词比较陌生,下面我们就介绍一下药膳,另外还要介绍几种适合于冬季食用的药膳。时至新春佳节,希望药膳能伴随着喜庆的鞭炮声走进你的家庭,走上你的饭桌,祝你全家人健康幸福,新春愉快。
作者 于维萍
出处 《山东食品科技》 1999年第1期8-9,共2页
关键词 药膳 食养 食疗
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