摘要
探讨枯草芽孢杆菌对均重（10．48±0．21）g斑点叉尾鮰鱼种生产性能、形体指标和肌肉组成成分的影响。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中分别添加100、300、500和700mg／kg枯草芽孢杆菌，饲喂50d。结果表明，试验组蛋白质效率比对照组分别提高了13．83％、23．90％、35．21％、27．33％；未体重比对照组分别增重了4．23％、8．54％、10．55％、9．18％；试验组饵料系数显著低于对照组，其中Ⅳ组饵料系数最低，比对照组下降26．02％。随着枯草芽孢杆菌添加量的提高，肠体比和肝体比都出现先增加后降低的趋势，Ⅲ组增加的幅度最大，比对照组分别提高了15．06％和50．4％，达到了显著性差异；所有试验组的肥满度都低于对照组，但差异不显著。Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组鱼肌肉中粗蛋白质与对照组相比提高显著，分别提高了6．62％、11．00％和10．36％。本试验条件下斑点叉尾鮰鱼种饲料中枯草芽孢杆菌最适添加量为499～503mg／kg。
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2010年第7期46-49,共4页
Cereal & Feed Industry
基金
盐城市科技发展计划项目(YK2006049)
江苏省高校自然科学研究项目资助(09KJB530011)
