摘要
为了寻求脲酶的国产化途径,对双青豆脲酶提取工艺进行了研究。研究结果表明,当铵氮溶液的浓度为0.002 mol/l时,标准曲线的相关系数为0.9995,借助钠氏试剂比色法对脲酶分解尿素生成的铵氮进行了比色分析,在pH=7下,以Tris-H2SO4为缓冲溶液,用质量分数10%的乙醇提取脲酶、提取液的酶活达到25.08 U。
出处
《陕西农业科学》
2010年第5期56-58,共3页
Shaanxi Journal of Agricultural Sciences
基金
国家大学生创新性实验基金项目