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老年营养与免疫被引量：10

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摘要营养能影响免疫功能和衰老过程。衰老过程中免疫功能下降和营养缺乏的出现都引起了传染病的易感性。因此，虽然疾病谱有了改变，但６０岁以上的老年人的死因中，传染病仍占主要地位。因此营养与免疫的相互关系对老年疾病的危险性有重要意义。一、老年的免疫反应免疫系统不...

作者顾景范

机构地区中国营养学会

出处《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期133-136,共4页 Acta Nutrimenta Sinica

关键词老年人营养免疫 T淋巴细胞

分类号 R153.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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营养学报

1999年第2期

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