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气质联用技术在食品农药残留测定中的应用
被引量：
6
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摘要
目的探讨气质联用技术在食品农药残留检测中的应用,为进一步研制简单、快速、准确、有效的农药残留检测方法提供参考。方法分析国内外期刊的相关文献。结果气质联用技术是一种成熟、稳定的食品农药残留检测方法。结论气质联用技术在食品农药残留检测中越来越广泛的应用,能更好的保障公众的饮食安全。
作者
秦红霖
机构地区
北京军区联勤部药品仪器检验所
出处
《中国实用医药》
2011年第7期268-269,共2页
China Practical Medicine
关键词
气质联用技术
食品
农药残留
分类号
TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]
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