期刊导航
期刊开放获取
唐山市科学技术情报研究..
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
食品卫生微生物检验质量控制综合评价方法的探讨及其应用
被引量：
7
在线阅读
下载PDF
职称材料
导出
摘要
当前,对于食品卫生微生物检测质量控制的评价方法有很多种,而本文主要介绍了当前全球范围内最为常见的集中取样方案,如ICMSF采样设计检测方案,仅此作为参考。同时,本文也提出了微生物检测质量控制的实施标准所注意的一些问题等。
作者
高强
机构地区
青县质量技术监督检验所
出处
《科技资讯》
2011年第28期239-239,共1页
Science & Technology Information
关键词
质量控制
采样设想
基本方法
ICMSF
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
34
参考文献
3
共引文献
50
同被引文献
34
引证文献
7
二级引证文献
33
参考文献
3
1
周红雨.
我国食品卫生微生物检验质量控制工作现状分析[J]
.中国卫生检验杂志,2006,16(9):1150-1152.
被引量：11
2
杨建平.
微生物检验质量控制影响因素分析[J]
.江苏预防医学,2005,16(2):55-56.
被引量：6
3
李志勇,谢钧宪,许龙岩,翁文川,王志强,易敏英,高东微.
食品微生物检验的质量控制[J]
.检验检疫科学,2004,14(4):5-9.
被引量：37
二级参考文献
34
1
李志勇,谢钧宪,许龙岩,翁文川,王志强,易敏英,高东微.
食品微生物检验的质量控制[J]
.检验检疫科学,2004,14(4):5-9.
被引量：37
2
谢茂慧,杨晓敏,罗瑞柏.
食品卫生微生物检验质量控制综合评价方法的探讨及其应用[J]
.中国食品卫生杂志,1992,4(1):51-54.
被引量：1
3
陈文胜,刘礼平,罗建波,胡寒雁,胡少明.
卫生微生物实验室间质量评价的探讨[J]
.中国卫生检验杂志,2004,14(5):624-625.
被引量：11
4
张勇,刘衡川,殷强仲,胡秀杰,兰全学.
-20℃冷冻损伤大肠杆菌修复的研究[J]
.中国卫生检验杂志,2005,15(3):289-292.
被引量：14
5
曾宪启,黄萍,黄成辉.
浅谈实验室微生物质量控制考核[J]
.公共卫生与预防医学,2004,15(6):51-51.
被引量：1
6
蔡妙森,王琳.
卫生微生物检验的质量控制[J]
.职业与健康,2005,21(4):531-532.
被引量：6
7
吴乐.
卫生细菌及血清学检验室间质评结果分析[J]
.预防医学情报杂志,1994,10(1):26-28.
被引量：1
8
张秀丽,廖兴广,张蒙,高葆真.
2003年河南省食品卫生微生物检验质量控制考核结果的评价与分析[J]
.中国卫生检验杂志,2005,15(7):856-857.
被引量：12
9
李玉玲,宋莉莉.
食品微生物学菌落总数检验中不确定度的评定[J]
.中国卫生检验杂志,2005,15(7):880-880.
被引量：22
10
李秀桂.
各级微生物检验室质控工作中存在问题的分析[J]
.广西预防医学,1995,1(3):176-177.
被引量：1
共引文献
50
1
周红雨.
我国食品卫生微生物检验质量控制工作现状分析[J]
.中国卫生检验杂志,2006,16(9):1150-1152.
被引量：11
2
曾庆梅,张冬冬,杨毅,胡斌,徐迪,韩抒,潘宗琴.
食品微生物安全检测技术[J]
.食品科学,2007,28(10):632-637.
被引量：20
3
王福,于洋.
论如何加强微生物检验质量控制[J]
.口岸卫生控制,2007,12(6):7-8.
4
范媛媛,王树祥.
食品微生物实验室内部质量控制[J]
.中国卫生检验杂志,2007,17(12):2322-2323.
被引量：11
5
孙杰.
微生物实验室质量控制的初探[J]
.中外医疗,2009,28(18):139-139.
被引量：2
6
鞠福龙,杨光.
食品中微生物检验的质量控制[J]
.现代测量与实验室管理,2010,18(4):63-64.
被引量：4
7
陈春艳,刘林勇,陈建华.
浅谈如何有效提高食品微生物检验质量[J]
.科技与生活,2010(17):111-111.
被引量：4
8
高新平,袁春利,鹿王菲.
关于完善食品微生物检验体系的建议[J]
.中国中医药咨讯,2012,4(2):472-472.
9
热孜燕木.穆特力甫.
关于完善食品微生物检验体系的建议[J]
.科技创新与应用,2012,2(03Z):14-14.
被引量：4
10
黄启红,李光宪.
浅谈影响内置小倒管培养基灭菌的因素[J]
.现代检验医学杂志,2012,27(2):36-37.
同被引文献
34
1
杨敬金.
食品微生物检验的影响因素及控制[J]
.中国城乡企业卫生,2020,0(2):224-225.
被引量：16
2
李志勇,谢钧宪,许龙岩,翁文川,王志强,易敏英,高东微.
食品微生物检验的质量控制[J]
.检验检疫科学,2004,14(4):5-9.
被引量：37
3
郭军,刘艳辉,李翠枝.
乳品中残留抗生素及其他兽药的种类及检测监控[J]
.中国乳品工业,2004,32(11):31-37.
被引量：6
4
李志勇,凌莉.
世界各国的乳品微生物检验[J]
.中国乳品工业,2005,33(2):37-40.
被引量：9
5
吴婷,张立实,李凤琴,计融.
乳和乳制品中沙门氏菌限量标准研究[J]
.卫生研究,2006,35(1):123-125.
被引量：2
6
齐春华,王文平.
微生物实验室的质量控制管理[J]
.中国卫生检验杂志,2007,17(4):717-719.
被引量：18
7
白凤翎.
国内外食品卫生微生物标准菌落总数的比较研究[J]
.食品科技,2008,33(3):197-199.
被引量：16
8
Jimin Wang,Zhangyue Zhou,Qiuhong Shen.
Who is Going to Supply the Milk to China's South?[J]
.China & World Economy,2008,16(4):94-109.
被引量：3
9
姜海燕,唐敏丽,戴玫,王晶玲,张文宇.
微生物检验实验室安全性管理措施的探讨[J]
.中国医疗前沿,2009,4(5):38-38.
被引量：3
10
徐秀珍.
微生物实验室环境条件及监测[J]
.中国新技术新产品,2009(19):114-114.
被引量：1
引证文献
7
1
陈超敏,陈继道.
食品微生物检测中的质量控制[J]
.科技与生活,2012(4):160-160.
2
毕艳明.
浅谈影响食品微生物检验的几点因素[J]
.科技与生活,2013(4):213-213.
3
张毅.
关于食品微生物检验的方法分析[J]
.中外食品工业（下）,2014(4):56-56.
被引量：2
4
于晓丹.
影响食品微生物检测质量的因素分析[J]
.食品安全导刊,2020(30):65-66.
5
李玉品.
食品微生物检验技术质量控制探究[J]
.现代食品,2021(2):108-110.
被引量：21
6
许秀丽,姚桂红,聂雪梅,崔东伟,张峰.
中外乳及乳制品法规与主要检测指标的比较分析[J]
.食品科学,2021,42(11):304-312.
被引量：10
7
仲春林.
ICMSF采样方案的探讨及其应用研究[J]
.大家健康（学术版）,2014(21):30-30.
二级引证文献
33
1
董锐,秦爱萍,郑晓华,白晶.
黑龙江省生乳中β-内酰胺酶和菌落总数监测结果分析[J]
.中国公共卫生管理,2022,38(4):572-574.
2
高长凤.
食品卫生微生物学检验菌落总数测定方法的效果分析[J]
.中国农村卫生,2016,8(12X):6-6.
被引量：6
3
李智强.
微生物检验抽样方案及限量标准应用解读[J]
.食品安全导刊,2021(18):27-28.
被引量：1
4
仇平平.
食品微生物检测的质量监控[J]
.食品安全导刊,2021(25):36-37.
5
游霖君.
食品微生物检测方法及质量控制对策探究[J]
.食品安全导刊,2021(26):9-10.
被引量：3
6
吴时敏,葛雨星.
我国乳品、油脂安全现状分析及提升策略[J]
.粮食与油脂,2021,34(9):1-9.
被引量：6
7
朱小萌.
食品微生物检验及其质量控制方法探析[J]
.食品安全导刊,2021(32):57-59.
被引量：3
8
范维,高晓月,李贺楠,董雨馨,李宇轩,刘虹宇,郭文萍.
3种致病菌多重real-time PCR检测方法的建立及其在散装即食肉制品中的应用[J]
.食品科学,2022,43(2):332-338.
被引量：15
9
曹凤娥,赵丹.
微生物检验培养基质量控制方法研究[J]
.基层医学论坛,2022,26(7):118-120.
被引量：8
10
朱小朋,刘永峰.
功能性乳制品研究现状及发展前景[J]
.乳业科学与技术,2022,45(2):65-68.
被引量：5
1
时炜,黄剑屏,徐东,唐晓旻,孟建彤,李佳.
应用ICMSF的方法对我市某大型商场散装熟食安全性评价[J]
.中国卫生检验杂志,2000,10(3):323-325.
2
汪艳平,杨小波,黄家兵,司徒宜萍,梅红,都海燕.
宜昌市首次从婴幼儿配方食品中检出阪崎肠杆菌[J]
.公共卫生与预防医学,2011,22(6):96-97.
被引量：2
3
裴战军.
太原市尖草坪区疾控中心2008年碘盐监测结果分析[J]
.基层医学论坛,2008,12(S1):100-100.
4
白凤翎,尹伊君.
国内外饮用水卫生微生物标准的比较研究[J]
.中国食品卫生杂志,2007,19(6):502-504.
被引量：4
5
李宝亮,李延伟.
张家口地区无偿献血人群HIV感染现状调查[J]
.中国性科学,2013,22(10):69-70.
被引量：3
6
王春妍,郝连芳,李波.
栾城县食用碘盐情况调查分析[J]
.中国卫生检验杂志,2009,19(10):2395-2396.
被引量：1
7
王厚红,王春鹃,曹慧,纪万玲,李刚.
米东区食用碘盐情况调查分析[J]
.中国卫生检验杂志,2010,20(3):648-648.
8
徐翠荣,魏娜,赵清.
某基层妇幼保健院医院感染现患率调查分析[J]
.中国实用医药,2014,9(14):260-262.
被引量：1
9
金新莉,王艺芳,方建华.
2009-2013年郑州市无偿献血者中ALT不合格率分析[J]
.中国输血杂志,2015,28(3):311-313.
被引量：21
10
戴志翔,耿华.
2003年济南市市中区托幼机构预防性消毒工作现状调查[J]
.预防医学文献信息,2004,10(5):543-544.
被引量：2
科技资讯
2011年 第28期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
