摘要
文章综述了药食两用昆虫——蝗虫的种类、分布、功能性营养成分及其应用现状并提出了今后开发和利用的着重点,以期为蝗虫相关研究提供参考。
In this paper,the species,distribution,functional nutrients and application of locust with both food and medicine function were summarized,future development were proposed,in order to provide a reference for related research.
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011年第28期17141-17143,共3页
Journal of Anhui Agricultural Sciences
基金
科技部重大新药创制专项"中药有害残留物的检测与分析关键技术"-"中药有害真菌毒素残留物的检测与分析关键技术"(2009ZX09502-025)
中医药行业科研专项"中药中真菌及真菌毒素污染分析及检测技术标准研究"(200807042)
关键词
药食两用
蝗虫
研究进展
Food and medicine function
Locust
Research progress