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兽药残留的危害及监控防范措施被引量：1

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摘要兽药残留,又称药物残留,是指给畜禽等动物使用药物后蓄积或贮存在动物细胞、组织和器官内以及可食性产品中的药物或化学物的原形、代谢产物和杂质。广义上的兽药残留除了由于防治疾病用药引起外,也可由于使用药物饲料添加剂、动物接触或吃入环境中的污染物如重金属、霉菌毒素、农药等引起。

作者邓玉国童宝旺张春喜王亚楠刘丽琼

机构地区云南省建水县兽医卫生监督所云南省建水县李浩寨乡兽医站云南省建水县畜牧技术推广站云南省建水县西庄镇兽医站云南省建水县畜牧兽医局

出处《中国畜禽种业》 2012年第2期43-45,共3页 The Chinese Livestock and Poultry Breeding

关键词兽药残留药物饲料添加剂防范监控危害药物残留动物细胞动物使用

分类号 S859.84 [农业科学—临床兽医学]

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中国畜禽种业

2012年第2期

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