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保健酒中总黄酮的含量测定 被引量:9

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摘要 目的建立测定保健酒中总黄酮含量的方法,并对6个样品进行测定。方法将样品进行处理后,用NaNO2、Al(NO3)3、NaOH显色,再采用可见分光光度法(检测波长为505nm)测出吸光度,以芦丁为标准品绘制的标准曲线求出总黄酮含量。结果方法学考察中精密度、重现性、回收率良好,该方法在15~40min内稳定,线性范围0~1.01mg。结论该方法操作简单,高效稳定,适合本身有颜色的保健酒中总黄酮的含量测定。
出处 《中国当代医药》 2012年第9期54-54,56,共2页 China Modern Medicine
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参考文献6

二级参考文献32

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共引文献109

同被引文献96

引证文献9

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