摘要
本文针对地方师范院校开设食品科学与工程专业存在的不足,并结合本专业实际,提出行之有效的实践教学体系想法。
This paper analyzes the inadequacy of food science and engineering set in the local colleges,combining with the professional practice,puts forward the effective practical teaching system.
出处
《价值工程》
2012年第13期257-257,共1页
Value Engineering
关键词
食品科学与工程
实践教学
体系
建设
Food Science and Engineering
practice teaching
system
construction
