摘要
笔者在内蒙古呼和浩特周边地区通过分层随机抽样的方法抽取养殖奶牛的农户,采用统计及经济计量模型方法对"三聚氰胺事件"前后农户的牛奶销售渠道的特征、不同渠道的收购要求的变化及其农户选择不同的牛奶销售渠道的影响因素进行了实证分析。研究结果表明,"三聚氰胺事件"之后养殖小区等新型销售渠道增加,而且不同渠道的收购对安全和质量的要求都有所提高。不同的奶农有同样的机会选择不同的渠道,同时交通及市场基础设施条件、地区养殖规模集聚效应等因素显著影响着农户的牛奶销售渠道选择行为。根据研究结果,本文讨论了相应的政策含义。
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
2012年第14期53-58,共6页
Chinese Journal of Animal Science
基金
国家自然科学基金项目(70963008)
内蒙古自然科学基金项目(2009MS1001)
内蒙古农业大学博士启动基金项目(BJ08-14)
内蒙古畜牧业经济研究基地的资助
