摘要
碳水化合物是反刍动物营养的一个重要组成部分,不同结构的碳水化合物在瘤胃内发酵的速度和程度并不一致,从而影响日粮中营养物质的消化吸收。作者综述了不同比例的结构性碳水化合物(structural carbohydrates,SC)和非结构性碳水化合物(non-structural carbohydrate,NSC)对动物采食量、消化率和瘤胃发酵的影响。
Carbohydrate is an important part of the ruminant nutrition,different structure of the carbohydrates in the rumen fermentation rate and extent are inconsistent,which affects the digestive absorption of nutrients in the diet.This article expounds the effects of different proportion of structural carbohydrates（SC） and non-structural carbohydrates（NSC） on animal intake,digestive rate and rumen fermentation.
出处
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2012年第9期134-137,共4页
China Animal Husbandry & Veterinary Medicine
关键词
SC/NSC
瘤胃发酵
消化代谢
SC/NSC
ruminal fermentation
digestion and metabolism
