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骨泥的生产工艺

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作者马钰

出处《山东罐头科技》 1990年第2期11-11,共1页

关键词骨泥生产工艺原料设备

分类号 TS251.94 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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1韦庆国,赵冬梅.鹅骨泥的生产与应用[J].肉类工业,1999(4):25-25. 被引量：1
2丛恕增.骨泥的营养价值及其在食品工业中的应用[J].肉品卫生,1995(12):24-26. 被引量：7
3徐飞林.值得开发的新型营养,保健食品—骨泥肉[J].科技经济市场,1991(3):35-35.

山东罐头科技

1990年第2期

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