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发酵微生物生理学课程建设与教学改革探索

Exploration on Course Construction and Teaching Reform of Fermentation Microbial Physiology
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摘要 针对发酵微生物生理学的教学现状,从教材建设、理论教学和实验教学等方面对该课程教学改革进行了初步探讨,为高校专业限选课的教学改革提供了新的思路和方法,对提高教学质量发挥了积极作用并取得显著的成效。 According to teaching status of Fermentation Microbial Physiology,the course teaching reform was discussed from aspects of material construction,theoretical teaching and experimental teaching,which provides a new and promising innovation thought and method for teaching reform of elective course in universities,plays an active effect and obtains significant effects for improving teaching quality.
作者 谭海刚 李静
出处 《安徽农业科学》 CAS 2012年第32期16006-16008,共3页 Journal of Anhui Agricultural Sciences
基金 国家教育部高等学校特色专业建设项目(TS10943) 青岛农业大学教学研究课题(XJG0916)
关键词 发酵微生物生理学 课程建设 教学改革 探索 Fermentation Microbial Physiology Course construction Teaching reform Exploration
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