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生物饲料年均增速超20% 被引量：1

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摘要生物饲料是指以饲料和饲料添加剂为对象．以基因工程、蛋白质工程、发酵工程等高新技术为手段．利用微生物发酵工程开发的新型饲料资源和饲料添加剂，主要包括饲料酶制剂、抗菌蛋白、天然植物提取物等。使用生物饲料有利于节约粮食。减缓人畜争粮的问题．为饲料的开源节流提供一种新的有效途径。

出处《江西饲料》 2013年第5期52-53,共2页 Jiangxi Feed

关键词生物饲料微生物发酵工程天然植物提取物饲料添加剂蛋白质工程饲料酶制剂基因工程饲料资源

分类号 F323.3 [经济管理—产业经济]

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江西饲料

2013年第5期

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